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鸡头子怎么吃 鸡头子的吃法及做法大全

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鸡头子怎么吃 鸡头子的吃法及做法大全

鸡头子是一种能补中益气滋补身体的健康食材,但它质地比较硬很多人都不知道它应该怎么吃,今天小编会为大家介绍鸡头子的吃法,也会让大家对它的做法大全有一个全面了解,大家了解这些以后就能知道鸡头子应该怎么吃。

鸡头子怎么吃 

1、煮粥

鸡头子可以用来煮粥喝,在用它煮粥的时候,需要提前用清水把它淘洗干净,给你浸泡两小时,再准备适量的薏仁和红豆,把它们搭配在一起,入锅加清水煮,走开后再煮半小时左右,煮一道锅中的鸡头子全部软糯以后关火取出就能食用。

2、做米糊

鸡头子还能用来做米糊,只要家中有豆浆机,就能做出好喝的米糊,在做的时候需要准备50克鸡头子和三十克薏仁,把他们提前淘洗干净,用清水浸泡,两小时后直接放在豆浆机中,加适量清水,接通电源,选择米糊键,让豆浆机工作,等它结束后就能得到做好的米糊。

鸡头子的吃法及做法大全

1、鸡头子可以和鱼头大部分一起煲汤喝,在做的时候需要准备鸡头子一百克,新鲜鱼头一个,鸡翅4个豆腐100克芹菜一棵高汤食用,把准备好的新鲜鱼头清理干净再用清水洗净然后切开备用。

2、把鸡翅洗净以后用开水焯烫一下,去掉血水,再把芹菜洗净切成片儿,其他食材全部处理好,先在平底锅中放适量食用油,加热后把鱼头入锅,煎到两面发黄后放入准备好的高汤,再一起放入到砂锅中,然后放入鸡翅豆腐和准备好的鸡头子,一起煮开再炖一小时加入芹菜再炖半小时,放食用盐调味就可以。

上面为大家介绍了鸡头子怎么吃,也让大家对鸡头子的吃法和做法大全有了全面了解,以后大家想吃鸡头子就按这些方法去食用吧。 

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