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糖醋洋姜怎样做[学其短]

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糖醋洋姜怎样做[学其短]

糖醋洋姜怎样做呢?相信很多冤家会问这样 成绩, 下面就让我给您引见一下。

糖醋洋姜 糖醋姜片的做法简略是浙菜菜谱的常见菜,不肯定要看糖醋姜片视频能力学会,但怎样做糖醋姜片最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道糖醋姜片吧。

菜系及效用:浙菜

糖醋姜片的制造资料:

主料:洋姜300克,精盐2克,味精1.5克,酱油3克,醋10克,白糖15克,香油5克。

教您糖醋姜片怎样做,如何做糖醋姜片才好吃

将洋姜去皮洗净,切成薄片,放开水中焯至断生捞出,再放凉开水中投凉,捞出控净水放盆内,退出精盐、酱油、醋、白糖、味精、香油拌匀,腌渍入味,食时盛入盘中即可。

糖醋洋姜怎样做

1 洋姜买回来,先不洗泥,带土铺在通风但晒不到太阳的中央,人造风干到洋姜水分蒸发,皮发皱,目前咱们这边不到十度的天气天我用了7天

2 预备一瓶剁椒酱

3 待洋姜充分风干后,将洋姜洗净,晾干水分,切成厚薄均匀的片状

4 提早预备一个无水无油的,密封盒,将洋姜片放入密封盒,退出剁椒酱和4大匙白砂糖,用无水无油的筷子或勺子搅拌均匀,密封好,入冰箱冷藏3天,即可食用

5 也可能用密封罐,将拌好的洋姜和酱一同装到瓶子里,盖严,在室温下放置一周即可食用

6 食用时用无水无油的筷子?a href='https://z.xiziwang.net/cong/'>葱枰的量夹取,淋少许香油即可,剩下的持续放入冰箱密封保?/p>

营养效用

洋姜,又叫菊姜、鬼子姜。是一种可食用的根茎类蔬菜,属菊科多年生木本植物。原产北美洲,十七世纪传入欧洲,后传入中国。春季开花,长有黄色的小盘花,形如菊,消费上普通用块茎繁衍,其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可能食用,煮食或熬粥,腌制咸菜,晒制菊芋干。钻研发现:洋姜对血糖具备双向调理作用,即一方面可使糖尿病患者血糖升高,另一方面又能使低血糖病人血糖增高,有些神奇哦。

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