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茶叶蛋的做法教程 茶叶蛋怎样做好吃[秦琼打擂]

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茶叶蛋的做法教程 茶叶蛋怎样做好吃[秦琼打擂]

在很多地区人们吃早餐时都会吃1~2个茶叶蛋,它既能让人体排汇鸡蛋中的丰富营养,又能品尝淡淡的茶香,口感顺便好。但也有很多人以为进来吃早餐购买外面的茶叶打气不方便也不卫生,就想本人在家中做茶叶蛋,只是不知道茶叶蛋怎样做才好吃,今天我就把它做法以及技巧写进去,大家可能仔细学一学。

茶叶蛋的做法教程 

1、在做茶叶蛋的时分,需求预备新颖的鸡蛋10~20个,再预备过量的茶叶,最好预备红茶,另外再预备过量食用盐和生抽以及大批的可乐,最后预备一个煮鸡蛋的锅。他预备好了鸡蛋用清水洗净,当前放到锅中。

2、鸡蛋入锅当前加热煮开,然后调小火力用中火煮15分钟左右,这是过冬的鸡蛋又能煮熟或许八九成熟,在煮鸡蛋的过程中要另外起锅把预备好的茶叶,食用盐以及生抽和可乐还等调味料全副入锅,加湿的清水加热煮开,再熬10分钟左右失去料汁。

3、鸡蛋煮好当前取出放在洁净的盆中,用勺子微微的敲打它的外壳,把它们的外壳全副敲出裂纹,然后再放入了煮好的料汁中一同煮10分钟左右,煮好当前关火,这时不要急着把里面的鸡蛋取出,应该让他在汤汁中浸泡不到6小时,这样能让茶叶蛋更好的,路边能让煮好的茶叶蛋顺便好吃。

茶叶蛋怎样做好吃

1、茶叶蛋在做的时分预备提早的资料,能力让做好的茶叶蛋顺便好吃,他在煮的时分除了要预备茶叶和生抽以外,还可能预备过量的花椒大料,桂皮香叶等香料,这样会让茶叶蛋煮好当前的五香味愈加浓烈,吃起来滋味会顺便好。

2、煮茶叶蛋是先把鸡蛋放到白水中煮到八成熟,取出当前放入五香汤之中,持续煮的时分肯定把蛋壳挑出裂痕,只要这样在煮的时分,它能力尽快排汇汤汁中的香味,能力让煮的茶叶蛋尽快入味。 

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